巴基斯坦农业：选择可持续农业
来自俾路支省拉斯贝拉县的小农户穆罕默德·西迪克·查纳，自改用有机农业（OA）方法种植有机棉以来，似乎过得相当满意。他目前在自己拥有的15英亩土地上种植棉花，是俾路支省众多获得有机认证的棉农之一。 他解释说，与采用传统农业方法时相比，棉花种植中的有机农业实践减少了他过去在农业投入品上的开支，包括尿素和磷酸二铵（DAP）、农药、非转基因（GMO）种子以及杀虫剂。 七八年前，他在两英亩土地上开始种植有机棉花，随后在俾路支省政府及纺织厂的支持下，将种植面积扩大到15英亩，这些机构为他提供了种子和其他生产资料。“我认为，在俾路支省，我们可以将相当大的种植面积用于有机农业种植蔬菜、水果和其他主要作物。 我们的土地仍是处女地，而信德省和旁遮普省的土壤正面临退化，但我们主要还是依赖雨水灌溉，”他说。 他在该地区贝拉塔卢卡（Bela taluka）的友人穆尼尔·鲁恩乔（Munir Roonjho）也有同样的经历，他表示，由于有机农业不使用化肥、农药和转基因种子，有机棉种植使他的每英亩投入成本从50,000卢比降至60,000卢比。 农业投入成本一直在快速上涨。除大土地所有者外，小农户纷纷陷入债务，形成恶性循环。他们通常向农村地区的私人放贷者借钱以维持经济运转，随后以较低价格出售收成来偿还用于购买投入品的贷款，其中尿素和磷酸二铵是主要成分。 2016年至2024年间，有机棉项目通过外汇收入约1.9美元/公斤， 2016年至2024年间，有机棉项目还通过碳信用额获得了0.9百万美元的收入。《2025-26年度巴基斯坦经济调查报告》指出，化肥在主要农作物生产成本中的占比为10%-15%。 农民每年在购买化肥上的支出达1.2万亿卢比。50公斤装化肥袋价格每上涨100卢比，就会给全国农民的经济负担增加200亿卢比。有机农业已成为减轻全球合成肥料使用负担的可行选择，并正作为一项全球性运动得到推广。 在巴基斯坦，俾路支省似乎在有机农业实践方面处于领先地位，主要集中在棉花种植领域。 省政府于2024年11月通过了《俾路支省有机政策》，通过与世界自然基金会巴基斯坦分会（WWF-Pakistan）合作开展项目，动员1.2万名农民参与，以此推广有机农业。有机农业有助于实现可持续的农业实践，既能支持生物多样性，又能减少对化肥、农药和进口种子的依赖，并确保经济增长。 根据全球有机农业实践，鼓励种植者使用天然投入物生产营养丰富的有机食品，同时保护环境。作为巴基斯坦面积最大但最不发达的省份，俾路支省占巴基斯坦国土面积的44%。”“2016年，我们最初在拉斯贝拉、西比和巴尔汗地区的一个外资项目下，从219英亩的种植面积起步，”俾路支省农业推广局局长、‘西塔拉-伊姆蒂亚兹勋章’获得者赛义德·哈比布拉·沙阿博士说道。他负责该省特定地区的有机农业实践工作。 2019年，巴基斯坦在俾路支省生产出了第一包有机棉，这一里程碑事件推动该省迈入了全球有机棉种植领域。 巴基斯坦农业研究委员会前主席尤素福·扎法尔博士等专家指出，尽管有机棉仅占全球棉花产量的1.5%，但需求正呈上升趋势。 2026年，全球有机棉市场规模约为32.5亿美元，预计到2034年将扩大至507.8亿美元。他解释说，在28个有机棉生产国中，仅印度一国就占全球有机棉产量的51%。 俾路支省的有机棉种植面积目前已达近133,257英亩，分布于科卢、巴尔汗、胡兹达尔和拉斯贝拉等地区。该省于2024年生产出了第一包再生棉。 目前，瓦舒克、卡兰和德拉布格蒂等地区正被选定为有机棉生产区。 目前，多家纺织/棉花加工企业正资助当地有机农户种植有机棉。这些企业提供非转基因种子及其他必要生产资料，并在经过国际认证机构Control Union的第三方验证后，除每40公斤籽棉的基准价格外，还向生产者支付质量溢价。 “到2025年，俾路支省将从89,000英亩经全球认证的有机棉田中生产并销售约159,000包有机棉。 已注册的有机种植面积达到133,257英亩。133,257英亩与89,000英亩之间的差额面积目前正在进行认证流程，”哈比卜博士援引2026财年有机棉总结报告称。 他指出，由于俾路支省的棉花脱籽厂数量有限，该省的棉花包数量通常计入其他省份，包括旁遮普省和信德省。他解释说，已向农民支付了12.1亿卢比（根据项目计算）作为质量溢价，形式包括现金和实物。 与此同时，在2016年至2024年间，该有机棉项目每公斤棉花可创汇1.9美元，并获得90万美元的碳信用额价值。 根据相关规程，农民会接受如何收集动物粪便和尿液的指导。待其转化为堆肥后，他们会按照推荐的耕作方式将其施入土壤。据与俾路支省农民合作的私营企业官员马舒德·西迪基介绍，这种营养更丰富的生物肥料能提高土壤的保水能力和有机质含量。 纺织厂主们认为国内有机棉生产潜力巨大，其产量目前占棉花总产量的2%至3%。他们主张，棉花总产量必须从目前的700万包提升至1500万包。这有望使纺织品出口额从每年190亿美元增至350亿美元。 参考链接：- https://www.dawn.com/news/2036522
Zamir Ahmed Awan is the founder and Chair of the Global Silk Route Research Alliance, a think tank in Islamabad. He studied engineering at Shanghai University in the 1980s, and years later he went back to China as Pakistan's science counsellor in Beijing, from 2010 until 2016, working on science and higher education cooperation between the two countries.…
